第一百六十九章 精湛表演(2 / 4)
而用铁锅煮蛋,更是非常便捷的事情。
相比现在常用的铜锅,铁锅的受热更加均匀、迅速,不到二十分钟,鸡蛋就煮好了。
挨了片刻,萧老爷子也终于坐不住,踱着缓步,过来查看,当他发现沈安竟然在煮鸡蛋的时候,登时就傻眼了。
“你这是做什么?”
“国公府里什么好东西没有,用得着你在这里煮鸡蛋!”他大声嚷嚷,把府里的厮丫鬟全都给招来了。
“沈郎,这是要干什么?”
“不干什么,煮鸡蛋啊!”
“煮鸡蛋?怎么用铁锅?”
左向的疑问,让沈安更放心了,铁锅做饭,在大唐还是个稀罕事。
大唐虽然已经有铁锅,也有用铁锅做饭的人。可使用铁锅的烹饪方式,还并不普及,许多人都没有见识过。
“宋国公有所不知,我这是在制作治病的药啊!”
沈安低着头,专注的给碗里的鸡蛋吹风,只要它凉了,就可以使用了。
“药?”
听,到了武则的时代,铁锅做饭才开始在后宫流行起来,而用铁锅烧出来的菜,更是女皇的最爱。
鲜香四溢又有营养。
可现在还是贞观年代,沈安的这种做饭方式,可以是相当的新鲜了。
鸡蛋这种食材,无论在古代还是现代都是相当容易烹调的。就算是厨艺白痴,也会用鸡蛋做菜。
谁让这个东西遇热就熟呢,哪怕你的眼前只有一块发烫的石头,也可以将鸡蛋煎熟。
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