第14章 蛋糕（2 / 3）

白白的蛋糕中间有一些裂痕，露出里面松软白皙的芯子，看着就极为可口。

垫着毛巾把蒸笼拿出来，放在桌子上凉凉。

孩子们围着蛋糕，眼里满是渴望和崇拜，七嘴八舌道：“乐乐姐姐，这是什么呀？这么好闻，吃着肯定更好吃！”

“一帮小机灵鬼，想尝尝就直说，跟姐姐耍心眼儿，你们还嫩着呢！”

话是这么说，唐乐乐手里不停，那刀子切成一块一块的，先递给青雀一块儿，然后是孩子们，秀姐儿和灵姐儿也分了一块儿。

季丰然看着满脸沉思的唐乐乐，心头一热，直觉她能带着众人走出苦难，原本死寂的心再次活泛起来，等待她再次创造奇迹。

唐乐乐问了很多临安城的饮食习惯，第二天让季丰然买了鸡蛋面粉白糖等东西，准备做鸡蛋糕去卖，每个孩子提着篮子沿街叫卖，总比乞讨强，糊口总是可以的。

秀姐儿和灵姐儿看着她把三斤多鸡蛋全部打进桶里，加入白糖和酵母，让青雀顺时针不断搅拌，一直把鸡蛋打发白，然后加入面粉，再次搅拌均匀，做成稀糊糊状，然后等着发酵。

白糖在古代可是很金贵的东西，等闲人吃不到，鸡蛋白面也是中等人家才吃的起的，这么多好东西给祸祸成一锅糊糊，秀姐儿心疼的直抽抽，却想着唐乐乐总是有新奇的点子，强忍着没有说出口。

然后让灵姐儿去烧开水，一个小时左右，看着发酵的差不多了，在蒸笼里抹上一层油，防止粘连，架在锅上开始蒸蛋糕。

没烤箱只能用蒸的了，好在古代人没吃过真正的蛋糕，这样子的蒸蛋糕已经足够满足他们了。

大约过了十来分钟，蒸笼里飘散出一股蛋糕的清甜香味儿。

孩子们都闻着味道跑过来，口水都要流出来了，满是期待地盯着厨房，眼睛一个赛一个的亮。

香味儿散发出来，再过一会儿就好了，七八分钟后，让秀姐儿撤了火，强忍着没有掀开看，又等了五六分钟，才打开蒸笼。

随着白烟一起飘散出来的，还有那浓郁的香甜味道扑面而来。