第六百一十话：作坊开工（2 / 3）

便从今儿起了，宋秋便接着给二十个人都安排起要做的事来。

二十个人分两道工序，四个人负责择选辣椒，取了蒂，淘洗出来晾着。

剩下的十六个人，就全都做剩下的一道工序，也就是剁辣椒碎。

这几样都简单，像梅福几个，去年就来帮过忙的，眼下宋秋一安排，众人就在张家忙活了起来。

日头大，院子里晒着太阳，也就清洗辣椒的在檐阶上坐，其他的都在屋里忙活。

然后就是槐花、春香、慧香、莲花、红霞、百草这几个嫂子辈的，梅福、桂香、菊花、成花、梅兰这几个婶子辈的，这些都是去年作坊干过的。

满菊自家有生意要做，自然不来了，就换成了去年没来过的黄菜花，再加一个钱家新进门不久的媳妇兰草。

还有就是王大力，章大全，安子，土娃，顺子，旺财，这几个叔叔辈的。

一共二十个人，做工也够了。

这样每家差不多都有人来了，再多的也不必。

一人一个干净的大木盆，一把崭新的剁刀，这都是宋秋早就让人准备好的。

先帮着择选清洗些辣椒出来晾干水份，一人有了半盆就开始剁起来。

剁的细碎的辣椒碎好了之后就倒在单独的一个斗大的大木盆里，装满一大木盆之后，就搬出来。

人点了出来，该说的还是要说清楚了，好好做活，话不多说，天气大，上工的时间或有不同，一天三顿饭，起早卯时两刻来上工，辰正吃早饭，午正收工吃中饭，然后可以休息半个时辰，再接着做活，下工时间是酉时末，收拾妥当，吃了晚饭就下工回家。

至于工钱，跟去年一样，六百文一个月不变。

这待遇跟工钱是极好的，关键的，离家又近，这么大的天气，出门不易，能找到这么好的活计，自然是极高兴的。

当下众人就撸了袖子，准备开始干活。

辣椒收上来了，也不能干放着，早点忙活起来，自然是好的。