农家夫妇生活 第75节(1 / 5)

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他吃了后觉的,更像现代时,吃过的豆腐脑。

也不知是心理作用还是其他,就是觉得钱七做的豆花,比葛家做的好吃。

所以直接建议刘氏卖这个,钱七以前教她的芡汁,就是豆腐脑的芡汁。

现在两样一配,正好就是以前吃过的豆腐脑。

他的意见被刘氏采纳,据说现在卖的挺好。

他要是混养成了,也是开了个先例,到时他就彻底放手了,以后能发展成什么样,就看他们了。

毕竟一个人的能力是有限的,他们凭借着前世知道的,一点浅薄的知识,也就能做到这样了…

剩下的一亩旱地,按照媳妇的意思,还是种了玉米和黄豆。

自家留够吃的,剩下的给刘氏拿到茶寮卖。

茶寮摊子已经开张,因葛望家搬走了,刘氏还因着没有豆花卖,上了火弄的嘴都起泡了。

钱七把这东西的比例,都告诉刘氏了,现在是她和孙老爹在做。

豆浆都是用骡子磨的,所以不会太累。

鱼苗都放入稻田里后,他连续在地里,观察了七天。

看鱼苗适应良好,没有出现死亡的现象,这提着的心放下了些。

又看了眼稻田里,游的欢快的鱼苗。

钱七看了后,就开始自己琢磨,兑豆花的比例。

毕竟在现代时都听过,豆腐是用石膏或者卤水点的。

卤水指的就是盐卤,所以弄了些卤水,开始自己磨豆浆做实验。

别说实验了几天,还真被她把盐卤和黄豆的比例找出来了。

不过做出的豆花,比葛望家的豆花嫩一些。

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