第29章 松鼠桂鱼(2 / 3)

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……

滋滋——

油锅响动,一个裹着生粉的鱼头被曹归放到了油锅中,嘴巴大张,向上扬起。

“海伦,第一遍油炸是为了定型,第二遍才是将鱼肉炸熟。”

“ok,我记下来了。”

柠檬鲈鱼?

曹归心中一惊,他好像记得格温妈妈的拿手好菜就是柠檬鲈鱼吧?还有,她妈妈的名字就是海伦吧?

?(???)叮~

曹归两眼精光大放,他想到了突破史黛西局长封锁线的方法。

“没问题,海伦女士,走走走,我以一个天朝人的角度帮你看看,相信你一定能做出完美的柠檬鲈鱼,”

抽油烟机前,曹归一边操作着油锅,一边跟和海伦说着烹饪技巧,而海伦则拿着小本本,把曹归说的东西记下来。

等鱼头炸的差不多了,又把改刀好的鱼肉放入油锅,曹归教海伦的是松鼠桂鱼,这道菜是酸甜口,比较符合老外的口味。

而且考虑到老外那死板的舌头,曹归贴心选择了鳜鱼,这种鱼不同于四大家鱼的肉里横竖八根鱼刺,肉多刺少,老外应该能对付得了。

曹归没有改良菜品的天赋,要他去改良一道听都没听过柠檬鲈鱼明显不现实,不过问题不大,拿出这道松鼠桂鱼,一下子就将海伦给忽悠瘸了。

没办法,松鼠桂鱼这道菜颜值极高,味道一流,没人不

“真的吗?”海伦大喜过望:“谢谢你,曹。”

“不客气,海伦女士”曹归热情笑道:“不过你有没有考虑学习另一种中餐的鱼呢,我可以教你哦。”

“真的吗?我想学。”

“那咱们走吧,去购置一些做中餐需要用到的物品。”

“没问题,走!”

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