国宴大厨在八零 第713节（1 / 5）

“我们能做出来吗？”许清和捏了捏手心，他也想有专门的分配任务了。

前一段时间做的鸭脖、鸡锁/骨这些都已经不能满足许清和了，而且想要买到鸭脖和鸡锁/骨也很难，上次做了一次后销售量不错，但成本太高了，可幸好天下美食那边能完全接收鸡鸭，不然买回来那么多的鸡鸭也不知道能不能卖得出去。

卢成周皱了皱眉心，捏住了下巴，“这个不好说，得做出来才知道。”

“这样吧，今天你去菜市场看一看，把食材买回来，你和杜正义两人试一试。”卢成周看到做法后第一时间也是想到杜正义，他人高马大，有力气。

“嗯，那我现在去看看。”许清和见卢成周还拿着菜谱看着也就不问了。

许清和知道，这是为了照顾他们认字不多特意写的。

另外，在菜谱上还有插画，也就是每一个步骤的演示图。

“溪溪，你的菜谱都很详细，我想正义看到后不会做不出来的。”许清和再看两遍后就收起来了。

“这可不一定。”棠溪伸出了食指摇晃着，“肉跟面粉是不一样的，想要连起来，并且拿起来，在这里就很考验功夫了。”

“在棠记里面，我只确定卢师傅能做出来，其他人暂时不清楚。”棠溪扫了一眼许清和，“等卢师傅做的时候，你多看着点，也别去做其他活儿。”

可卢成周叫住了他，又看了一会儿，把做法都记下来，这才把菜谱还给许清和，“你收好了，别弄掉了。”

虽然做法不容易，但要是有人用心钻研，还是可以做得出来的。另外，这年头的菜谱可是非常珍贵的。

“嗯，”许清和点头应下来，“等会儿我给思康和正义两人看一看。”

卢成周没有回答，但点头了。

在棠记有这么一个好处，那就是棠溪有什么新的菜品出来从来都不防备的，而且也都很乐意教其他人。

“看实际操作比看图更简单，也更加容易理解。”

许清和知道了，“好。”

——

翌日，许清和带着棠溪手写的菜谱到棠记，先是去找了卢成周，“师父，这是溪溪昨晚说的肉燕做法。”

卢成周第一次听说肉燕好奇地接过去，翻看了两眼后，双眉越皱越紧了，“这个不好做啊。”