国宴大厨在八零 第748节（1 / 5）

“给我做的话，也应该是差不多。”

许清和吃了一块后沉默，好一会儿才开口回答，“我不清楚，我做的话可能做不到这程度。”

“慢慢来。”棠溪知道许清和的实力，“你们再试一试排骨。”

陈乐安一听到要去尝一尝排骨，整颗心都悬起来，就怕棠溪等一会儿会问什么问题，从夹排骨开始就特别小心和谨慎。

第1113章 老了

“但稍微咸了一点。”

“你们吃吧，我吃不下了。”童雅静不仅吃了一碗粥，还吃了一根油条以及喝了一杯豆浆，现在饱饱的，看到食物就饱到要打嗝。

“那我可不客气了。”陈乐安可没有吃饱，就一碗粥，多走两步路就能消化掉。

严斌的食量也很大，一碗粥和两根油条根本不管用，这一会儿看着餐桌上的小点心，仍然是觉得不够塞牙缝，随后目光就落在了菜单上。

“想吃什么就点什么。”童雅静瞥见了，还拿了铅笔递过去，“不过，等会儿可有正餐啊。”

许清和倒是没有想法，吃了一块排骨后就愣住了，“老了，不鲜嫩。”

“对。”棠溪点头，“这些要么就是放太久了，蒸笼在餐车上面是一直加热的，虽然温度不高，但这个过程还是会让肉质发生变化。”

林光辉认同地点头，“不过他们的味道虽然一般，可生意很好。”

想他们刚到的时候前面竟然有二十五桌在排队，林光辉就觉得御和堂的吃食应该是不差的，但现在吃起来就略微失望了。

包厢的门被推开了，严斌拿着两个碟子回来，一碟是淡绿色的糕点，一碟是普通的马拉糕。

严斌接过了菜单，但他不经常下馆子，看着这些菜名也不知道是什么，随便勾了两个就出去找服务员下单。

“凤爪的口感也不错，”棠溪吃过花生后夹了半块凤爪试一试，“外皮做到了虎皮的样子，而且很掉肉，不占骨，筋道也软和，不韧。”

“不过，还是咸了一点。”林光辉补上。

“我不认为这是主厨准备的。”林光辉接着说，“应该是其中一位掌勺师父做的。”

陈乐安吃了一个，骨头一块一块地吐出来，“我觉得还可以。”