国宴大厨在八零 第995节(4 / 5)

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棠溪看了厨房的“冰箱”里面放了不少已经宰杀好的鸡鸭鱼,看着数量刚好是明天的量。

“明天要是卖不完的话,我们就分给员工们吃吧。”棠溪将箱子的门关上,瞥眼看到许清和身上,“放太久了影响肉质和口感。”

“再看看吧。”许清和是不怎么赞同的,现在的温度很低,放多两天也不会有问题的。

但棠溪都这么说了,许清和不好反驳。

“我们做这一行就要遵守着原则,一旦有了一次,那就会有第二次的。”棠溪义正言辞地回答,“就像是我们做的包子。”

可棠溪都还没有来得及说话,就被许清和的眼神给镇住了。

“小辉,不会我不给啊,是哥太凶了。”棠溪很享受现在的氛围,父母在,弟弟在,还有喜欢管闲事的哥哥。

小辉努了努嘴,虽然不满,但什么都不敢说。

年夜饭吃得很尽兴,大家都很高兴,可在六点半的时候,还是要收拾好桌面,等着今晚的客人到来。

年三十的晚上,这才正式开始。

“卖不完又吃不完的,我们都要扔到。”棠溪盯着许清和说,“不能因为是换成了肉就觉得贵就舍不得。”

许清和连连举手投降,“溪溪,这件事,我可说不来。”

“你要跟棠叔和兰姨说。”许清和现在可不能做主,真的做主了,怕是第二天就有人说他要谋权篡位了。

棠溪愣了一下,眨了眨眼,“我会说的。”

大厅至少摆了十几桌大圆桌,每一桌都有十几道菜,另外还不算棠记送的糖果瓜子,还有水果。

卢成周不在,棠溪就是主厨,大家都是听她的安排,一道道菜肴,一桌桌完成。

直到晚上十一点半,棠记的年夜饭才彻底结束,客人陆陆续续地离开了。

大家都累到不想收拾,等着明天过来再收拾。

年初一是不杀生的,所以等到明天基本是不做新鲜的荤菜。

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