第九十四章 撒尿牛丸（1 / 4）

不得不说，能被韩少白如此看重的东西，果然有它独到的地方。

这本《调鼎集》上主要记载的是，历代满汉楼厨师们的烹饪心得和技巧。

可别小看这些技巧，烹饪是一门由细入微的艺术。有时候一个小小细节的改动，就能导致全盘菜品的味道完全不同。

就好像前两天于洋做的那道脆皮红烧乳鸽，他只不过将常用的麦芽糖换成了蜂蜜，菜品的口感明显就上升了一个档次。

有时候，大师和俗人的差距也许就在这一线之间。

美食之神

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“行，出去逛逛也好。”刘芒将《调鼎集》收好，伸了个懒腰，站起身来。

走进隔壁的大套房，将还在酣睡的五眼一脚踹醒，又洗了把脸，拿起一件外套就出门了。

“刘芒哥哥，今天街上好热闹啊。”关小梦手里抓着一大把的烤羊肉串，边啃边说道。

确实，大概是主办厨神大赛的缘故，现在的凤城已经被外地赶来的游客挤满了。

“刘芒，别老待在屋子里了，我们出去逛逛吧。”

李若男今天换下了平常的职业套装，穿上了一套休闲的运动服，走进刘芒住的套房。

厨神大赛的预选赛是晚上六点开始直播，每天有三轮。每一轮选出一名获胜者，进入到半决赛。

全国各地有那么多参赛的厨师，所以光是这预选赛就得半个月左右。

刘芒已经获得了进入半决赛的资格，所以在无所事事的几天里，他都窝在酒店的套房里，研究不语交给他的那本《调鼎集》，令他眼界大开，受益匪浅。