第二百七十五章 中国刀法的极致(上)(1 / 3)

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“次郎先生,石谷恒很有名吗?”刘芒轻声朝旁边的井田次郎询问道。

“嗯,非常有名,早在二十年前,他和家父争夺过厨神之位,落败后就将店铺‘交’给长子打理,自己隐居起来,真没想到今天也来了。”井田次郎解释道。

书里系统地论述了中华南北菜点的各种特‘色’,甚至还被翻译成多国的文字,远播海内外。

“嗯,不错,是清代的原版,”刘芒粗略翻看了一下。虽然这本书的内容在中国烹饪界人尽皆知,但还是很有收藏价值的。

“没问题。可以拿它来当赌注。”刘芒点点头,将书籍递回给老人:“您想什么开始比斗?”

之所以同意用这本书当彩头,除了刘芒喜欢这本书外,更重要的一点是,他想释放一个信号,让大厅里的人明白,自己到底想要什么东西。

“随时可以”和服老人从背上卸下一个木箱,重重的顿在地上:“关西石谷恒,请多指教”

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石谷恒?这个名字一说出口,大厅里立刻响起一片惊呼声。

“原来是他他不是已经退隐多年了吗?”

“石谷恒可是关西料理流派的代表人物,有他在,胜负真的很难预料了。”

“没错当年他可以是和怀树大师,争夺过东瀛厨神称号的人,现在他又到了什么样的高度?真的很让人期待啊”

“完了早知道石谷恒也会来,我们应该早点报名的”更有不少人暗暗懊悔道。

“呃,不是”和服老人一愣:“是袁枚的《随园食单》。零↑九△”

“不是啊。”五眼有些失望。

“《随园食单》?我看看。”一旁的刘芒说道。

“好的。”和服老人点点头,从包里掏出一本封皮有些残破的书籍递给刘芒。

《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。他同时还是一位有着丰富经验的美食家。

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