第二百九十一章 天青色等烟雨（上）（2 / 3）

一听刘芒报出这道菜名，悟静便忍不住摇头晃脑的哼唱起来：“天青‘色’等烟雨而我在等你。月‘色’被打捞起，晕开了结局……”

“有稍许的不同。”井田怀树走了过来：“中国的高汤喜欢用牛骨、猪骨、老‘鸡’等禽畜。而东瀛的汤底则擅长用海鲜和鱼类、比如说鲣节和昆布。并且更在乎汤汁食材中的原味，对鲜味没有中国高汤那么严格。”

“差不多就行了老大，做汤可是你的强项啊随便整一道‘开水白菜’，都要吊打他们”

“开水白菜？”井田怀树眼睛一亮：“这道菜品我很多年没有尝过了，原来刘芒君你会做啊”

“大师，您早说嘛我确实会。”刘芒点点头：“不过今天我想做另外的一道汤菜。”

“另外的菜？还能有比‘开水白菜’更好吗？当年我和田中首相一起访华的时候，曾经有幸在国宴上品尝过，到至今都念念不忘啊”

投票很快结束了，五票对四票熊本赤木的和牛多得一票。

比斗进行了三轮，到目前为止，刘芒已经得到14票，熊本赤木这方13票，双方仅仅只有一票之差。

“还好还好这结果不坏”熊本赤木抹了一把额上的汗水，说道。

“可惜啊，这轮居然没拿到所有票数”熊本参三有些愤恨。

“没关系，最后一道汤菜是我一早就想好的，下一轮我们必胜”熊本赤木显得信心满满。

“不能说更好，但获胜还是没有问题的。‘开水白菜’的高汤调制起来非常麻烦，需要很繁琐的工序，等做出一碗汤来，天都要黑了。我还是来一个简化版本的吧。如果大师想尝‘开水白菜’的话，等赌斗过后，我再给您做。”刘芒回道。

“也行，那你今天准备做什么汤？”井田怀树接着问道。

“呃，这汤是我前段时间才琢磨出来的，加入了一些东瀛料理的技法，名字嘛……”刘芒想了想，呵呵一笑：“那就叫‘天青‘色’等烟雨’好了。”

“牛叉杰伦的歌词都被你整来了嗦”

悟静一直是周杰伦的歌‘迷’，这从他老人家给别人念佛，都要篡改那首《双截棍》就能看得出来。

“没错，下一轮我们肯定能拿到所有票数，赢得这场赌斗”

“老大，我们目前只领先一票，情况很不乐观啊”五眼扳起指头算了算票数，说道。

“噢，是吗？下轮赢他不就行了。”刘芒微微一笑：“也是该用尽全力了”

“芒哥儿，东瀛料理里面的汁，就是指汤吗？”悟静问道。

“应该是吧。零↑九△”刘芒对东瀛的料理并不特别熟悉，他有些不确定的回道。