第二十章 煮盐（2 / 3）

氯化钠的溶解度受温度影响产生的变化很微弱，在20度的常温下，饱和溶解度差不多在36克，加热到九十度，也不过39克，而氯化钾和氯化镁的溶解度随温度变化就比较明显了。以氯化镁为例，同样在20度的常温下，饱和溶解度约为55克，但加热到90度的时候，已经上升到了70克。

因此，饱和卤水本身是趋近饱和的氯化钠水溶液，所以浇淋之后，支撑物上的氯化钠盐块绝大部分不会再溶解，而其中已经很少的氯化镁等杂质盐分却会再度溶解。浇淋之后的盐块，就是可以直接食用的食盐了。

当然，这其中依然有微量的杂质，但已经不影响食用了，如果想吃到更加精纯的细盐，就不断重复这个步骤就好了。

制作方法很简单，但风云缺少一个很重要的工具，那就是合适的支撑物。

在系统给出的方法中，记载的支撑物是用竹子做席子，但风云这会却从哪里去弄竹子？

熬煮的效率很慢，半个小时水面也不过下去一拳，满满一陶缸的海水，不知要煮到什么时候。但既然来了，也不能白跑一趟，风云已经决定了，不装它一树皮锅盐巴他是不会回去的。

不停的加柴熬煮，一个多小时，一缸海水才被熬得半干。

随着水分的挥发，陶缸缸壁上结出一层如同水垢一般灰蒙蒙的晶体来，风云很高兴，这应该就是粗盐了。

用树枝费力的把陶缸从火堆上挑下来，等它冷却下来后，风云用一个薄木片把粗盐刮了一层下来，放在手心，硬茬茬的，而且也不白，并没有家里吃的那种食盐的外观。

“获取盐卤结晶，奖励提取氯化钠的方法*1。”

不过木工技能让他很快有了主意，就近找了几颗被虫蛀过的大树，把外层树皮去掉后，只留下内层薄皮，尽量取出完整的一块，把几块叠放在一起，用树枝戳一堆洞，再压平，固定在绑成四方的树枝上，一个简陋的过滤装置就做好了。

咦？风云有些意外，他原本以为制作出一点粗盐后，应该可以激活一个技能，就算不是化工，应该也得是什么基础化学应用之类的，但没想到只给了个简单的奖励。

翻看着脑海中提取氯化钠的方法，风云皱起眉来，感觉哪里有些不对。自己就随便捏个泥杯都能激活一个陶艺技能，弄出粗盐难道还不如捏个泥杯吗？有些想不通，风云收敛心神，低头处理缸壁上的盐卤结晶。

从脑海中的制盐方法中参考得知，眼前的这些结晶是不能直接食用的，这些盐卤结晶里物质复杂，想要把氯化钾和氯化镁等不可食用的盐分分离出来，还需要一个至关重要的步骤——淋卤。

其中的原理很简单，实际就是使用了初中学到的不同的盐在不同温度下的饱和溶解度的方法。

风云需要先熬制出一定量的盐卤结晶，再熬制一部分饱和卤水，把盐卤结晶铺在不会漏结晶，但可以渗水的支撑物上，用饱和卤水浇淋。