105章 倒计时(2 / 4)

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这时候见到旁边的男老板同着一个长相七分相似的年轻人,已经从里面“嗬哟嘿哟”地抬了一口盖着盖子的大锅出来挪到了灶上,那锅子连里面的汤水起码都有近百斤,上面的油渍斑斑的木头锅盖被水汽蒸得不停荡漾着,咕嘟冒出白泡,散发出一股难以形容的浓香。

林萧三人看得惊奇,倒是另一名坐在几人身边,常混迹市井之间的冒险者笑道:“有好东西吃了!”

冒险者降临h市已经有一天多了,可以说一半的冒险生涯已经过去。去掉各种“不能”的冒险者,其他人都在向市图书馆这边赶来。因为随机降落的缘故,显然有冒险者比林萧他们更早抵达这里。

放眼扫去,这处数十人的摊点上,竟是有七八名冒险者在座。当然,或许也是和其他人舍不得吃这一碗数百大洋的碗仔翅有关......

一见到这幅场景,还在位置上坐着的食客有的摇头叹息,默默离开,看样子是囊中羞涩了。但外面本来在观望的食客们却是立即将空位填补上。搓着手等待上菜,吞咽吐沫的“咕嘟”声不绝于耳。

那黄瘦女人看了风小兮一眼,依旧面无表情,却是从腰间的口袋里摸出了一个还算干净的纸杯碗,帮小丫头也倒了一碗。

风小兮甜甜一笑,道:“谢谢阿姨!”

黄瘦女人却不领情,只是面无表情道:“一次性餐具,多加50块。”

“......”

也许是因为林萧喝的这碗浓羹甲面带着锅底的缘故,因此当意犹未尽的将这口鲜羹咽落下去,就会发觉它从舌头表面滑入喉咙落进入肚皮里面以后,余味还要泛出一股淡淡的焦香,当真令人回味无穷。

林萧几人心中好奇,也是静待观望。隔了一会儿那黄瘦女人沉着脸走了出来,在旁边拿了个油污肮脏的本子,还有半截出现了裂痕的圆珠笔,便每个位置依次问了过来开始登记。

三人此时一头雾水被蒙在了鼓里面,也不知道究竟是要吃什么东西。不过轮到他们的时候便跟着同桌的人照本宣科的道:“三斤后腿,鲜椒酱,半斤杂碎拉。”

等到一个袒着膀子的伙计满头大汗的给众人端了一个热气腾腾的大钵上来的时候,这才恍然,原来是白煮狗肉!难怪有的人不肯吃,但来填补空位的人却是趋之若骜。“狗肉滚三滚神仙坐不稳”的名言岂是浪得虚名的?

眼前的这一钵狗肉火候炖得极熟了,烫掉毛的光溜溜狗皮和腱子肉一团一团的绽了出来,颤巍巍的在空气里面动着,雪白的浓汤里面洒上了青翠白嫩的小葱,炖的时候显然加了特制大料,虽然是白味,却是浓香扑鼻,汤底还是炖得稀烂的黄色豌豆。

“这个。”林萧仔细看了看,顿时明白了过来:“这不是相当常见的‘碗仔翅’吗?”

碗仔翅可以说是香港最常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。

它虽然名字里面有一个鱼翅的“翅”字,现在其作料当中却没有这名贵的食材了,严格的说起来,鸡翅倒还有一些可能。

这家大排档的碗仔翅看起来主要的原料是冬菇丝,肉丝,火腿丝,鸡蛋,粉丝,这些东西都并没有什么特色的,无非就是赁足三小时后薄薄的一层勾芡。但主要出彩的地方,应该还是有添加老板特别熬制的高汤。

林萧只觉得回味无穷,还想再喝一碗,便举着碗强烈要求再添,那黄瘦女人已经走过来收碗了,板着脸仿佛林萧是来白吃的一样,抛下了一句硬邦邦的“木有”,扭身便端起了装满碗筷的木头盆子离开。

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