第二八二章 暖心(2 / 3)

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“好!就吃炭火锅,我也不减肥了,非大吃一顿不可!吃到哥心疼为止。”

“我哪有那么小气,请妹妹吃饭好心疼,你尽管吃,不怕你吃,就怕你吃的不够多呢!”兄妹俩说笑着,不一会儿,就开到了一家名为北来顺的火锅店门前。

北来顺是一家百年老店,以经营涮羊肉久负盛名,多年来一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。羊肉只选用内蒙古地区锡林郭勒盟产羊区所产的经过阉割的优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。切出的肉片更以薄、匀、齐、美著称,半公斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片,每片仅重4.5克,且片片对折,纹理清晰,“薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花”,投入海米口蘑汤中一涮即熟,吃起来又香又嫩,不膻不腻。佐料包括芝麻酱、绍酒、酱豆腐、腌韭菜花、卤虾油、酱油、辣椒油及葱花、香菜等,集香、咸、辣、卤、糟、鲜等多种口味为一体,再加上自制的白皮糖蒜和芝麻烧饼,吃起来醇香味厚,口感独特。

刚走到店门口,身着清宫服饰的店员就迎了出来,为如涵二人开了门,用标准的海城话问好:“先生,女士,欢迎光临北来顺!”

如涵回应以笑脸,挽着卓君的胳膊走了进去,店里浓浓的香味儿让她恨不得立即夹上一块涮羊肉,沾上麻酱,放进嘴里。

“我爸又催你教我学车了?”如涵接着问道。

“也没有,只是上午给我打电话的时候,顺便问了一句,舅舅的指示,我哪敢怠慢,就把你的车开过来了。咱们一起吃个饭, 吃完饭就练车。”卓君装作很害怕的样子,就好像沈峰是个不讲情面的暴君。

“好吧,练车就练车,哥既免费陪我练车,又请我吃饭,何乐而不为呢!只是可怜了我的kitty,要晚点吃晚餐了。”kitty年龄尚幼,如涵不敢让它到处乱跑,把它放在了一个敞口大箱子里,里面放了两个小碗,一个装水,一个装着牛奶,足够它一起吃,晚上下班回家,还会给它点点心吃,把它照顾的无微不至,唯恐饿到,渴到。

“涵涵,我都嫉妒这小东西了,你这么悉心照顾它,都不管你哥!”两人都上了车,卓君略带醋意的说道。

“哈哈,哥,难道你想让我像照顾kitty那样照顾你吗,把你关起来,给你准备饼干、水和牛奶吗?我的要求好低。”如涵笑着说道,满脸的调皮。

选定了靠窗的位置坐下,拿过了菜单,如涵熟练的点起菜来。

“哥,我点几个,剩下的交给你了。”如涵边看菜单,边对坐在她对面的卓君说。

“好了,我服你了,你赢了,让你照顾我,就把我比作小狗。”卓君发动了车,驶离了周刊大楼。

“好了,哥,不跟你闹了,我们到哪儿吃饭?”如涵收敛了笑容,问道。

“去吃火锅怎么样,好久没吃了,挺想吃的!”

“哥,你真不愧是我哥,竟然和我的想法一样,我也好久没吃火锅了,一想到火锅,口水都要流出来了。”如涵双手轻怕,叫好道。

“那好,我们就去吃火锅,就吃老北京炭火锅吧,最有味道。”卓君咽了下口水,看了如涵一眼,询问道。

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