第二百八十一章 被动装逼技能再次启动（3 / 4）

“鹿角菜？”食客们脸上都是NTM在逗我的感觉。

说的好像谁不知道鹿角菜是什么似得。

鹿角菜生东南海边石上。丛生无枝，叶状如柳，根须长者尺余，色如琥珀。

“对，熬成胶质的鹿角菜，不知加了什么，居然能凝结在一起，口感居然是嫩滑的。”凌宏一脸感慨的说道。

“最重要的，袁老板取骨的时候，完全没有破坏连着骨头所生的筋膜，这样胶质的鹿角菜味道才不会渗进肉里，单独保持口感的同时，又隐隐的融合在一起。”乌海好歹跟着袁州学过三天，这点还是能发现的，何况他本来就细心。

“额，不好意思晚餐不提供元宵。”周佳被这个搭配惊了一下，这才说道。

“那就配炒饭。”媛媛干脆的换了。

“好的，稍等。”周佳快速的说道。

“嗯。”媛媛点头。

眼看着女孩一口口的吃完肘子本来放置骨头地方的东西，食客们实在忍不住问道“这到底是什么，难道是那人说的海鲜？”

“原来如此。”食客纷纷表示为这繁杂的手艺跪了。

“我竟然有一种两千多的东坡肘子还不贵的感觉。”

“什么海鲜这个样子？”食客不太相信。

一般有海鲜味，但这个明显没有，当然也可能是加入了什么调料，众人冥思苦想，没有头绪。

求证袁州，那是肯定没有结果的。

“乌海你们吃过的说说，这抓心挠肝的。”所以食客们开始向乌海求证。

“鹿角菜。”凌宏抢在前面，一脸得意的说道。