第四百零七章 开始装逼(2 / 4)

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“这我当然知道。”楚枭不以为意。

“所以这些酸度,你加了一丝麦芽糖用来调节,但是麦芽糖本身缺带走一点点的酸味。”袁州并没有特意表现的意思,只是淡淡的说道。

“我只放了一克!!!”安德烈看袁州的眼神都直了。

“这TM还是人吗?果然和老大一样是个变态!”安德烈的眼神在袁州和楚枭之间移动,当然,眼神里传达的就是这个意思。

“哦。”楚枭心里暗暗思量,发现袁州说的好像确实是这样。

“T’esvraimenttropfort,monpote!”安德烈立刻吐出一句惊叹。

而这句法文翻译成中文就是:厉害了我的哥。

在场听懂法语的,除了楚枭和袁州之外都笑了。

毕竟安德烈一脸惊叹的样子,实在太过明显。

就连周世杰都忍不住说道“这对于他来说也不难,你应该见惯了才对。”

麦芽糖加热后会发出酸味,融入黄油后,这样的味道就会带进细嫩的鹅肝里。

“如果换成王林苹果,取其兰花的高雅香气渗进鹅肝会更好,当然其四分酸,五分半甜味的口感更好。”袁州开口就说出另一个搭配。

“是的,但是我一直以为他就自己是个BUG了,现在的年轻人都这么厉害了吗!”安德烈看起来有些难以接受。

“哈哈哈,确实是,年轻人都太厉害了。”周世杰哈哈一笑,点头说道。

安德烈则连连点头。

在安德烈看来,尝一口就说出食物的身世也太神奇了,说个美味之类的还常见,但这就差说前世今生了,能不惊讶嘛。

“所以,从味道来说,这两者应该互补,但姬娜苹果有个缺点,因为它的口感比较像金地厘蛇果,所以在榨汁后,酸度会增加一些。”袁州并没有理会安德烈的夸奖,而是继续说道。

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