第六百三十八章 袁州的熟悉方式(3 / 4)

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“菜板倒是差了些,还有新竹子的味道,不过也能弥补。”袁州细细嗅闻了一下。

袁州的整个熟悉时间大约持续了一个半小时,这时候已经凌晨两点了。

而袁州熟悉的方式也很奇怪,比起其他的厨师来说确实很奇怪。

在袁州没来的时候,其他十六位厨师各自熟悉都是做了自己最拿手的那道菜,用来检验厨具以及刀具这些。

但袁州就算动了火却没炒菜。

“这样算起来也差不多,不过这个擅长菜式和RB的还真是不一样,都没一个具体的菜名。”袁州放下自己的铭牌又看了看隔壁楚枭的。

上面所写的菜式更是简单,只有四个字,创意菜式。

“哈哈,这家伙的厨龄果然长,不过这个创意菜式还真有意思。”袁州先是看到了楚枭的擅长菜式,然后才看到他的厨龄。

接着,袁州开始直接开始熟悉了起来,并没有打量所有的灶台。

袁州站在原地,用手拿起每一样厨具,不管是锅铲还是勺子亦或者是锅子本身。

“这样就不用收拾了,还算不错。”袁州把所有的东西都物归原位摆好后,满意的看了一眼,然后才离开。

是的,袁州没动手做菜的原因很简单,因为做菜后有油烟,必定需要收拾,而这时候只有夜班值班人员。

就连便携炉灶袁州都拿起掂量了一番才放下。

“嗯,重量和质量都很好,基本顺手,现在可以直接上手了。”袁州点头,很是满意这下灶具。

这次袁州打开便携炉灶,开始查看火焰的温度,以及锅子加热的时间,还有锅铲变热的时间。

每一个时间袁州都仔仔细细的查看,然后记在心里。

再然后,袁州就把每一样的灶具都清洗了一遍,包括刀具锅具这些,就连菜板都没放过。

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