第七百一十三章 “炒”茶叶(2 / 4)

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“真是好闻。”袁州感慨了一句,立刻用木质漏勺又捞起了茶叶。

而这时候的茶叶呈现一种青嫩的黄绿色,叶子微微打蔫,但还是很鲜嫩的样子,锅里透明的水有了淡淡的茶色。

其中散发的香味悠长而好闻。

“哗哗”袁州轻轻摆动手腕,利用手腕的力量小幅度的滤出多余的水分,然后直接倒进一个碗口稍深的盘子里。

“唰唰唰”袁州快速的拿起桌上准备好的调料,依次洒入辣椒、井盐、桃醋和糖,直接洒在嫩茶叶上。

只见碗里的茶叶叶片平整而嫩绿,形状是漂亮的条形,宽度基本一致,隔着手套都能感觉它叶片的柔嫩。

断口处也干净利落,没有一点点的掐痕,这让袁州瞬间想到了一个传说。

“等等,系统你这茶叶该不是未婚女子采的,还是用双唇摘的?”袁州一脸震惊的问道。

系统现字:“口腔的温度会破坏茶表面的保护膜。”

“那就是否认了?这就好。”袁州松了口气。

最后袁州用避味筷子快速的搅拌几下。

“好了,凉拌茶叶,味道应该不错。”袁州很是满意的看着自己的杰作。

就在袁州准备试吃的时候,系统突然开口了。

用刚刚十八的女孩采茶叶,袁州并不反对,毕竟小女孩手轻,动作也温柔,但是双唇什么的还是算了。

“现在该烧水了。”袁州自言自语了一句,然后开始了炒茶的步骤。

茶叶非常鲜嫩,甚至能看到上面的露水,是以袁州并未进行清洗,而是直接烧开一锅泉水,然后把茶叶倒了进去。

是的,倒了进去,袁州直接把茶叶倒进了滚烫的开水里,这锅水立刻冒出一阵浓郁的清香味。

小小的店铺里立刻充斥了一阵阵的茶香味。

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