第一千三百三十三章 赛螃蟹（2 / 3）

是以，等吃的差不多大家都开始喝酒后，袁州就起身直接道别离开了。

这让不经意看向袁州的刘同心里有些挫败，但开席后看袁州每一道菜都认真品尝的样子，又有些忐忑起来。

只是瞬间又镇定下来，他可是知道袁州并不会做鲁菜，只是前不久和自己师傅交流过。

“我可是从十五岁就跟着师傅，要说交流袁老板自然是没我多的。”刘同这么一想自信起来。

“别的我没你厉害，但这鲁菜我还真没有怕过谁。”刘同看袁州吃了口赛螃蟹，心里暗自肯定道。

说这话的时候刘同显然是忘记了自己师傅。

有在清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创的，最受文人雅士喜爱的九转大肠，有始于黄河重镇泺口镇的糖醋鲤鱼，有传遍济南、青岛、烟台等地区的佐酒美味香酥鸡。

最后一道菜就是看起来简单无比，实际却极其考验巧思、技巧、以及调味的赛螃蟹。

这几个菜都是鲁菜的当家代表，一道道端出来的时候香味四溢，闻起来就勾人食欲。

“不错，这香味闻着就让老夫我口水直流。”

“没错，这九转大肠色泽洪亮，看起来软烂鲜香。”

而袁州自然是不知道刘同的这番心理活动的，他只是认认真真的每样菜都尝了一口。

作为五感敏锐异于常人的人，每一道菜一入口，那用料火候也就自然而然的在袁州心里付现。

但宴席场合，袁州并未开口评价这个菜品的优劣。

吃席自然是不会像平时吃饭一样吃完就算结束的，席间大家还得喝酒聊天。

这也叫华夏人的酒桌文化，但显然袁州是没有陪他们喝酒的意思。

“这糖醋鲤鱼也不遑多让，鱼身完整，造型美观，香气扑鼻。”

“你们闻闻这道赛螃蟹也是一丝腥味没有，却有螃蟹的鲜美味。”

因着刘同是周世杰的最喜欢的小弟子，并且他厨艺本来就不错，再加上想在袁州面前露一手的心思，这次做菜可是用来十二分的心思。

是以，也难得这些平时谁也不服气的大厨们，纷纷开口夸赞起来。

而袁州则是从头到尾的一个表情，严肃而又认真，当然也就很少开口说话。