第二千九十二章 厨师的自我修养(2 / 3)

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一天之内上下两趟飞机,袁州也算是当上“空中飞人”。

出机场拦车去目的地一气呵成,看着车窗外的车水马龙,袁州已坐在开往市区方向的车里。

“跟蓉城差别好大,人来人往感觉生活节奏真快。”袁州道。

从机场出来时已经是将近12点了,也不是太饿,因此袁州打算先去酒店然后再去饭店。

他定的酒店就在饭店不远的地方,这样方便就餐。

完美,开门就很顺利,而且比计划中还要快。

既然已完成任务,袁州就没有必要呆在这,掏出手机看了看发现十点的时候有一班飞机是飞往魔都的,因此果断将机票改签以后朝着机场进发。

经过一系列的取票登机等程序,袁州终于顺利坐上了飞往魔都的飞机。

上次和麻先生坐飞机延迟了,这次飞机准点起飞,预计飞行时间一个小时二十分钟,时间不长,虽然昨晚并没有睡几个小时,袁州还是觉得比较精神的。

“魔都是沪菜的发源地,但魔都又是重要的国际化都市,不光是文化各方面都有其独特性,尤其饮食文化内容洋洋大观,举凡大菜、点心、小吃和零食等无所不包,花样又多,加上华洋杂处的环境,西餐也是独具特色,要想吃到本地的美味也不容易。”袁州心里思考着。

不过路上花费的时间还是比较多的,一小时的车程,就这司机师傅还在庆幸没有遇上堵车,否则就不好说了。

办理入住放好行李以后,袁州就出门打算找找他想要去的饭店。

店倒是很好找,跟其他的饭店不太一样,黑色的金字招牌,类似木质的大门结构,门口还有两座小狮子,很是显眼。

上次在封刀宴时遇上的浙菜名厨曾经委婉提过沪菜的现状,其实也是沪菜是集合了浙菜,苏菜,淮扬菜等地的特色,五味杂陈,已失去了其纯粹性。

很多大厨虽然隶属不同的菜系,但是对于整个饮食文化的发展还是十分关切的,不然之前的四大御厨传人也不会干脆就加入华夏名厨联合会。

其中固然有袁州的原因甚至是占了大半,也不乏想要给华夏饮食做点贡献的想法。

“老正兴饭店应该还可以看一看目前沪菜的现状。”袁州很快就定好了一会的目的地就开始闭目养神。

飞行时间不长,一晃眼袁州就感觉到了飞机开始下降的颠簸感。

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