第四十二章 正确吃月饼的方法(2 / 3)

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山水县的月饼一大特色一个字“干!”

外皮用的油少,里面的馅儿也多是干果,月饼刚烤出来非常酥脆喷香,也是最好吃的时候。放的久了也不会变的像超市的月饼一样软趴趴,甜腻腻,看着就一点胃口也没有。

虽说放了几个月没有刚做出来的时候好吃,但在这极少能吃到用料十足的甜食的古代,绝对是家家户户小孩子时时惦记的美味。偶尔拿出来几个,一家人分食,一点不会觉得甜腻,反而说不出的美味。

八月十四,柳家送来了十几种做工种精致,口味各异的小月饼,杜家回礼自家做的大月饼外带十个院子里结的红彤彤的大石榴。

“啊!我这个里面有一块冰糖!”杜七惊喜的喊道。

“我找到一个葡萄干!”杜九丝毫不落后。

“呵呵,我这块冰糖大吧?”杜八洋洋得意!

“怎么都是花生,我不喜欢花生!”杜小虎瘪瘪嘴,眼睛瞄着自家八叔正炫耀着的大块冰糖。

杜八见了,果断的往自己嘴里一扔,还使劲的砸吧了几下嘴。

中秋佳节,杜家人热热闹闹的吃了顿团圆饭,对着圆圆胖胖的大月亮诉说一番自家对明年的期望,回屋睡觉去了。

八月十六回娘家。

别人吃香喝辣的时候,杜小喜被杜老爹带着去山水寺看望师傅。概因师傅发话了,让她今天一定要过去。

杜小喜见哥哥们寻宝硕果累累,赶忙加大手劲儿,四分之一的月饼,除去厚厚的脆皮,只找到两粒可怜兮兮的葡萄干和一颗小冰糖。

不待杜小喜瘪嘴,杜娘把从自己月饼里找出来的冰糖、葡萄干放到杜小喜面前,杜奶奶和大嫂月饼里的小宝物也放在了几个小哥哥小侄子面前。

把大大的月饼掰成小块小块,把里面各种美味的宝贝找出来炫耀一番,再在别人羡慕的眼光把宝贝吃到肚子里,是小孩子们最喜欢的吃月饼的方式,也是大人宠溺孩子们的方式。

杜小喜眯着眼睛含着甜到心里的冰糖,乐呵呵想肿么没有山楂条呢?红红绿绿的多好看!上辈子自家的山楂条八月十五销路很好啊!难道美味的山楂条正等着我杜小喜来‘发明’吗?

恩,等咱再大一点就能借着师傅的名头把山楂条发明出来了。

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