第226章 上马饺子下马面（2 / 5）

这三鲜分荤素，素三鲜常用韭菜鸡蛋虾皮，荤三鲜则是虾仁猪肉韭菜。

不放韭菜的就用鸡蛋替。

除了这几个经典款，大夏不少时令饺子也是一绝。

比如荠菜鸡蛋，马蹄猪肉，小茴香猪肉……

这些一年里就那么几段时间能吃得上。

说着话的功夫，唐磊也把面和好了。

“今晚先包咱们自己吃的，留几个明天做示范，教犯人们包。”

“来，小叶，帮我剁几个肉馅。”

叶莲娜点点头。

她现在干这种剁啊砍啊都还行了，劈碎的案板大大减少。

以前在大夏，唐妈赶这风头就没落下过。

可惜现在啥也么有。

唐磊遗憾的想，恐怕就算是以后积分多了，能买的种子苗多了，也吃不上这几样。

没办法，大夏好吃但外国不会吃的花花草草……太多了啊！

这一点点种下来直接排到猴年马月。

唐磊转了圈看看食材，准备做三种馅儿的。

紧随着辣椒之后，地里的韭菜能割第一茬了。

经典韭菜鸡蛋自然不能少。

有了这道，韭菜猪肉就落选了，换成了猪肉大葱。

最后，自然又是一个经典，三鲜饺子。