第332章 西伯利亚第一鲜（2 / 6）

来一道大夏版“烤海豹”！

唐磊先喊了杀鱼团的瓦列里过来，帮他把海豹毛给处理了。

虽说海豹在水里，但它身上确实是有短而密的绒毛的。

海豹皮毛甚至还是因纽特人主要的经济产出。

有在极端低温下也能保持柔软的特点。

一层层，煮，蒸，烤，辅以杏仁，松仁，米饭。

整个一个各种肉菜大杂烩。

唐磊也看过做法，觉得这菜的构思巧妙。

但做的就未免有些粗糙了。

倒是又让他想起了大夏一道精致版的腹中菜。

唐磊只要刮毛，而不去皮，防止烤的时候散掉。

可是废了瓦列里很大一番功夫。

等他这边搞完，唐磊也把小叶挑中的那条大鲤鱼的鱼鳞给刮了个干净。

叶莲娜正准备帮着扔掉，被唐磊拉住了。

“别，一会做俩小吃，给你爸下酒呢！”

“鱼腹藏羊！”

这道菜的名头可就大了。

是厨子的祖师爷，易牙开创的。

从此改变了“鲜”字的写法，被称为天下第一鲜！

而唐磊，就是决定参考鱼腹藏羊的做法。