第497章 那和尚私底下酒肉都来的(3 / 6)

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这第一场国宴,自然也不容易。

要说贵吧,原材料又便宜。

卖便宜吧,没师傅肯干。

“那不是很可惜吗,没有专门的饭店做这种了吗?”叶莲娜不死心道。

“唔,也有吧,不过好不好吃就不好说了,”唐磊想了想。

“不过我知道有一个地方是肯定有的,大夏的京都,玉hua台!”

“但我听说啊,”唐磊吐着瓜子皮儿。

“淮扬那会确实有和尚私底下酒肉都来的。”

像什么小山和尚发明的“马鞍桥”。

看起来像个朴素的桥名是吧。

实际上却是大黄鳝拼猪五花!

“诶,好像有点耳熟?”叶莲娜竟然挠了挠头:“好像以前……听同事提过?”

“你同事要是出差去过大夏,那还真有可能。”

唐磊笑道:“当初大夏开国的第一场国宴,就是由玉hua台的师傅们做的。”

还是场地和师傅拆着来做的。

那会的大夏百废待兴,条件不太好,检阅飞机都要飞两圈。

装盘的时候,那猪五花在地下叠上厚厚一层。

上头肥嫩的鳝鱼段切出花刀,烧的花皮绽开,段段拱起,浓油赤酱的一盘子端上去。

不说打死也不知道,这特么是和尚做的啊!

“可能也是那会和尚空闲多,”唐磊道:“现在这种菜几乎都绝迹了。”

“不好卖价。”

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