第一章 横炼（1 / 3）

“飞龙”又叫榛鸡，本身没有多大，却是山中奇珍，俗语里说的“天上龙肉，地上驴肉”其实说的就是这种飞龙鸟的肉，自古以来就一直是关外白山黑水直接供奉给大内皇宫的吃食，味道鲜美，无与伦比。不过历经几代捕杀，到了现在这东西野生的数量也是少到了极点，除了在山林深处还能偶尔见上几只之外，在山外面都已经都快绝种了。

伸手试了试温度，王禅拿了大腕将瓦罐中的浓汤小心的盛出来，也不吃肉，更不怕烫，只一仰脖子，咕嘟咕嘟全都吞下腹去，喝了个干净。一时间只觉得腹中一团热气四处旋转翻滚，暖洋洋一片，转眼里额头上已是冒出了细密的汗珠，这才长出一口气，又舀了一瓢凉水倒进瓦罐中继续熬煮。

而他这后倒进去的“凉水”也不是什么普通的河水，泉水或者井水之流，而是王禅在去年冬天里下的第一场雪时，在树龄过百的红松树上小心收集而来的初雪，融化成的“雪水”，还有个好听的名目是叫做“赤松水”的。功能清心润肺，调理五脏，排除毒素，据说还是古时道家那些隐迹在深山中的全真道士们用来专以炼丹烹茶之用的。

不比现在市面上那些家养的园参草参之类，同等年份的野山参，药效至少要强过几十倍还多，用来熬药做汤，一次根本就不可能逼发出全部的药力来，所以王禅这些年来虽然用了不少野山参，却也绝不浪费，每次炖煮都要三食其味，喝上一天的。

月上中天的时候，就已经是半夜子时了。王禅慢慢的收拾了一下，紧了紧身上衣衫，腰带，在外面套上装满铁砂的背心，又提了庙门口处当做门闩来用的一根两米多长的大乌木杆子，再在放在壁橱里阴凉处的大瓷坛子里掏了一大把金黄颜色的“酥油”小心的放进随身携带的一个小瓦罐里，密封了口挂在腰上。

正文第一章横练

当南方的天气，已经进入了炎炎盛夏的时候，在北方大兴安岭深处入夜的时候却仍然拥有零度左右的气温。尤其是被大片森林覆盖着的山岭之巅，那夜色恍如凉水，再被穿林过岭的山风迎头一吹，那种感觉可真是不一般的“透心凉”。

等到太阳落山以后，大山深处里除了夜行觅食的还拥有厚厚皮毛的各类野兽还在四处乱窜之外，远远的望过去就似乎只有那“虎头岭”上几间破旧的平房里还依稀透出一点的点光亮来。

好不容易等到了月上中天的时候，屋子里的油灯里“啪”的一声爆起了一朵灯花，王禅也就是在这时候缓缓睁开了微微闭合的双眼，从青石地面上铺着的草蒲团上慢慢站起身子来，任由全身上下每一处的关节骨骼接连不断的发出噼噼啪啪仿佛通红锅炒黄豆般细密的爆裂声。

稍微活动了一下手脚，王禅拿着灯草棍挑了一下灯芯，让殿堂里昏暗的灯光变得更加明亮了一些，又走到神龛前面看了一下临打坐前点燃的一炉香，堪堪烧到了根部，连忙又从下面的供桌上拿起三根一尺多长的檀香，就着灯火点了，恭恭敬敬的重又插了上去。

最后又抱了一堆松木劈柴在庙外的大锅下生起火来，烧上一大锅的冷水，见到一切收拾妥当，不会出什么问题了，这才关了庙门，一纵身跳出了院墙。

王禅的这座关帝庙只怕已经是天下间最小的关帝庙了，前后只有两间土石结构的平房，算上院子占地也不过百十平方米，一间房子放了杂物，一间供了关帝老爷，而王禅自己也是从来也不上chuang睡觉的。自打他从小时开始，每到傍晚太阳西下，他就都要以在地上盘膝打坐的方式来度过，半梦半醒，一坐半宿，至今已有二十几年的时间了。

至于真正的睡觉到底是个什么滋味对他来讲那早已经是个遥远的过去式。

在神龛上供奉的是“三界伏魔大帝”也就是老百姓们耳熟能详的“关圣帝君”三国演义忠义千秋的关羽关云长，这里是他的庙，王禅就是这庙里唯一的庙祝。

因为这庙是建在虎头岭的最高处的，地处大兴安岭最北边，距离最近的村子也有一百多里地，所以即便现在已经是二十一世纪了，但也没有什么人会愿意劳心费力的从山下专门给他扯来一根电线来用，所以从王禅记事开始，这庙里就一直在靠油灯来点亮照明。

跪在地上朝着“关老爷“磕了三个头，王禅慢慢开始了一天的功课。先是绕到后面看了看炉子里的火有没有熄灭，夜晚的山里气温低的吓人，虽然还不至于结冰，但却更加阴冷，要是没有炉子取暖，任是铁打的汉子也是熬不住的。

二尺多高的煤炉子里面，暗红色火炭散发出令人暖洋洋的热力，上面还放了一个大大的粗陶瓦罐，口小肚大。刚一揭开盖子，就有一股子浓浓的中药味道裹挟着大片的骨肉香气扑面钻到鼻孔里，叫人闻了顿时神情一震，精神百倍。却是王禅拿了许多上好的滋补中药和着大兴安岭特产的“飞龙鸟”一起熬煮的一锅“飞龙汤”，又外加上了一根林子里纯野生的山参，在打坐之前小火炖下的，现在正好过了三个时辰，瓦罐里的水分都已蒸发大半，剩下的便都是真正的精华。

“老爷子活着的时候和我说过的，这飞龙汤可是国宴里的珍品，在过去那是只有皇帝才能喝到的东西，最是滋补不过。可惜他们那种做法，只是凡夫俗子为饱口腹之欲罢了，好材料都做的浪费了，怎比得上我这用山参，当归，熊胆，虎骨一起熬制出来的八珍飞龙羹，大补气血，强筋壮骨。”