第八章美食事业开始之初（1 / 3）

不过看醉仙楼主厨的这个样子，她不打算以后在这里拓展市场了，她只借着醉仙楼让这道鱼出名就好，之后她自有打算。

“王师傅，这是我老家的侄女，说的肯定不假！”

“奥？你是岭桃村的，你家里吃过鱼吗？没吃过就会做？”王大厨真心不信，想他当上这个醉仙楼的主厨可是用了二十多年时间呢。

“村子里的东河，常年都有鱼，家里穷，没事就去捕鱼吃，经过几代琢磨，也就做成了这道菜，做出来王师傅尝尝便知道！”

说服王大厨后，也没人搭理云晴雪，倒是李三德主动给云晴雪打下手。

李三德也看到了李泉玲，“侄女！你怎么来这里了？”然后对立面的人一阵哈腰道，“对不起各位，这是我侄女来看我。”

那些驱赶云晴雪和李泉玲的人这才离开。

李泉玲看了看云晴雪，不知如何答舅舅的话。

云晴雪微微一笑开口道，“李舅舅，我有个菜样，是做鱼的，叫仙水之鱼，想跟你们这的主厨问一下，要是做的好这个菜色可以送给他，要是做的不好，也就当我浪费了一下食材，不知李舅舅能否帮问一下主厨？”

李三德看着眼前这个十三岁的姑娘，明明身姿弱小，身上却透着一股凛然自信的气魄，让人不由自主的去相信。

云晴雪挽起衣袖开始动手，鲜鱼去鳞去内脏，洗净后斩成块，切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，鱼皮朝下，斜刀切除鱼身的大刺片，再切成薄厚适中的鱼片……

“好，我帮你去问问主厨！”

不一会，一个白胖的人走了过来，目光算计和傲慢，“小姑娘，你这个仙水之鱼是什么？”

云晴雪敛去了心中升起的一丝不愉，“我这个鱼，味道鲜辣，鱼肉滑嫩不会有腥味……”其实也就是现代水煮鱼，她换了个说法，她也是打听过，这个时代很多人不爱吃鱼，因为最好的做法也都带着鱼腥味。

“一点腥味都没有？小姑娘人可不能说大话，你要是做不出来怎么办？”王大厨眯着一双细眼，看着眼前两个女孩身上破旧的衣衫，目光露出不屑。

“这位师傅，我用一个小的草鱼做，做好了，不说这醉仙楼的生意如何，就算是做不好，也顶多损失你的食材，我想这点食材，您肯定不看在眼里！”云晴雪本来想着自己一下子来卖菜色肯定不会有人买她的谱，不过若是第一个菜免费送，打开市场，那么第二个菜再卖自己就掌握主动权了。