第九十四章腊月底(二更,求收藏)(1 / 3)

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现代火锅店到处都有,可这个时代还真没人会这么吃火锅。

最后中午的时候,五个人吃火锅吃的热火朝天的,尤其宋兰和郑大柱内心激动,更是感激柳琴兰和云晴雪。

“柳姨,妹子,我真不知道如何感激你们,这火锅到了谁手里,都能大赚,可你们却这样免费教给我,我真不知道……”

柳琴兰握了握宋兰的手道:“别说这种见外的话,当年我从外地来,徐娘她对我怎样,郑大娘也知道,那日子很苦,若非郑大娘对我好,哪还有我的现在,做这些不算什么的。”

云晴雪也点头,“阿婆以前对我们那么好,我们做这点不算什么,你们好好过日子,娘以前还说,阿婆有个好儿媳妇,那么孝顺。”

盛情难却,云晴雪便和柳琴兰在他们羊汤馆吃饭,只是当羊汤上来后,云晴雪看着了一会,没动筷子。

“妹子快吃,刚出锅的热乎着呢。”宋兰以为云晴雪不好意思吃,还热情的催促。

云晴雪只能拿起筷子夹了一块羊肉,味道倒也挺好。

“宋姐姐,你们这的羊汤就是这么卖的?”古代的人似乎并不那么看重羊肉,所以羊肉的价格也便宜。

“嗯,好吃吧,大冷天的喝羊汤热乎。”

云晴雪看了看几人,然后开口道:“宋姐姐,我觉得羊汤里面可以加点别的,还有要是加点料酒姜片,还可以去腥,还可以加点调味品什么的……”

云晴雪在那说着,宋兰听得认真,眼中一开始迷茫最后闪过亮光,“云妹子,还是你厉害,怪不得婆婆老是念叨起,说柳姨有个好女儿。”

感慨后,宋兰激动的拉着云晴雪讨论起这个羊肉汤的做法,郑大柱也是高兴的听着,郑阿婆慈爱的笑着。

最后云晴雪去了厨房,亲自动手做了碗羊肉汤,锅中烧水,放入料酒生姜,倒入羊肉焯水去腥,把过水的羊肉再倒入锅里,放上姜片、花椒等调味品,烧开后转小火。

之后,云晴雪又教给宋兰怎么做火锅,她觉得光是羊肉汤,生意不会太火,但若是加上火锅的话,肯定会吸引很多人。

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