第一百四十五章 扪心自问，情何在？（2 / 4）

把东西都放进去之后，加入了水，也没地方去弄高汤，苏蔓索性把鸡精多倒一些进去。

辣锅调好了，不过还有不吃辣的同学，例如玄玉儿，所以两个人又开始调制淡锅的底汤。

把鸡架剃出来加上葱段先开始熬，等鸡架的味道开始出来的时候再放入一点点人参须，还有白芷，枸杞之类的。

苏蔓又去把鸡血和鸭血蒸出来，再把片好的鸡肉和鸭肉用佐料腌渍上。

待清汤锅底全部调好之后，其它的东西也准备齐全了，又弄了点清油和麻酱做蘸料。

几个被分配完活的人也都点点头。

剩下蒋冬彦和莫阳，两人连忙问：“大家都有工作了，那我们俩呢？”

“冬冬你一会帮他们切好的装盘吧！莫阳我记得你以前说过你对调味挺在行的。一会帮我调火锅底汤”

“好嘞，没问题！”

按照莫阳的要求，苏蔓翻出了各种调料，牛油和猪油弄不到。只加了麻油和色拉油。还有一点点调和油。

桌上码着整整齐齐的各种蔬菜，左凝还把之前厨房剩的一些土豆削了切成片，苏蔓这才说道：“哎呀，忘记煮饭了，连忙又淘米把饭焖上”

找了个拖线板把两个电锅烧开，苏蔓冲着大家说道：“看看水开没？先开始吃菜吧，米饭还要等一会熟呢”

左凝和玄玉儿这才把一些不太容易熟的先倒进去煮，等水再次滚开的时候便开始纷纷往锅里下菜和肉。

王然把烫好的肉夹给钟韬，似乎是提醒了众人一样，就见筷子交错着，这个给那个夹，那个给这个夹，苏蔓见这样倒是挺开心的，小队众人越和睦不是越像一家人么？正想着，眼前突然多出两物。

然后放了豆瓣酱，干辣椒，花椒。因为没有鲜姜，虽然之前在超市苏蔓收进过一些姜，但是姜怎么种出来的不好解释，所以就放了些干姜丝。

又放进盐，料酒，鸡精和胡椒粉。还有八角，小茴香。砂仁，桂皮，香叶。

都放完了，莫阳还说这还差好几味香料呢，可能吃起来没那么正，不过能在末世找出这么多调料的，估计也就苏蔓这了，所以基本上算是满意了。

看着这一堆东西，苏蔓想：这还少好几味啊？都这么多了！突然觉得，还是北方的涮羊肉方便啊，只要高汤加葱姜，水开了就能吃了。

不过为了能让大家好好吃一顿，麻烦一点也无所谓了。