第一百二十章 今天中午吃什么(1 / 4)
只是这话刚落下,便有一个熟人上门来了。
正是陈记小食的东家陈莽。
“再给我来五只炸鸡,我就不信了......”
前几天买了十只炸鸡回去,给食铺里的厨子们一人分了一只。
结果他们吃是吃的很香,但却没有一人能复刻出那等味道。
“人家那边的炸鸡才卖四十文钱一只,你们这就要五十五文钱,也太贵了吧。”
“就是啊,我赶时间,看着你们这边人少所以才过来的,便宜点,便宜点我就买两只走了。”
便宜是不可能便宜的。
这有一就有二,有二就有三。
他们降了,到时候刘家那边也降,然后他们这边再降......
也就那老主厨能勉强做出个六七成相似来,但这也完全不够啊。
二者之间的差距还是有点明显的。
至少他们这种常年跟吃食打交道的,是一下子就能尝出来不同的。
“这鸡是提前腌制过的,应该是加了八角,香叶,桂皮,豆油......不对,总感觉还差了几分味道,还有这外头的皮,也不知道是怎么做到这么酥脆的,我用面粉试着炸了一遍,香是香,但是口感还是不太对。”
本来想着再买几只回去研究的,结果后头几日又是接连大雨。
这算是怎么一回事儿啊,大家都别赚钱得了。
今天本来是个大好的天气,太阳很盛,但却莫名照的明家人有些烦躁。
“要不咱们换一处地方摆摊看看?”
两刻钟之后还是没人光顾,陈秀云提议道。
他们今儿可是准备了进六十只炸鸡呢,总不能全砸在手上吧。
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