第151章 杂鱼一锅出,过去的回忆(2 / 5)
“那时候只要炖鱼,就会给隔壁邻居的小孩儿,羡慕的要命。”
“对啊,记忆犹新呐,那时候家里条件也不好,从渔船上买的小杂鱼,便宜又解馋。”
几位顾客将大饼蘸进汤汁,几乎是将一锅出吃得一滴都不剩。
杂鱼一锅出,是沿海地区比较常见的一道菜。
看上去十分诱人。
虽然是家常菜,
咕嘟咕嘟冒泡的时候,酱味也从锅边飘了出来。
“对,他会的太多了。”
李瑞完成善后工作,将厨房收拾干净。
除了各种情不自禁的赞叹。
“行,你看着来吧。”王莹大姐笑着将一袋子,各式各样的海杂鱼交给了李瑞。
最后再来点醋。
王莹听完并没有感到惊讶,
以她对李瑞厨艺的了解,要么是自己开店经营,要么是去更高级的饭店,并不是区区一个小菜馆打工能满足的。
放入花椒大料、葱姜蒜炒香。
但是味道还是惊艳到了餐桌上的每一位顾客。
或是挂在杂鱼的浮头,或是沉在锅底。
但还是有打烊的时候。
每次新菜上场,都会有人及时@课代表进行技术总结。
这桌食客桌上自带食材所做出来的一锅出,以及这几个人的反应,让周围的客人感到有些惊讶。
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